导语：入冬后，这肉要用力吃，一强筋骨，二健脾胃，三强免疫，别不懂吃~

每年入冬以后，恰是进补的最好时机，这个本事稳健多吃一些卵白质含量丰富的肉类，为体魄补足能量，从而提升体魄的免疫力和抵御力，以搪塞阴寒的天气。而鸡肉则曲直常可以的领受，每到冬天我家隔三差五便会作念一上顿鸡肉吃，养分又解馋！

鸡肉所以其考究的口感、丰富的养分，以及低低价钱而深受东说念主们的爱重。鸡肉富含优质卵白质，其氨基酸构成与东说念主体所需的形式接近，易于被东说念主体继承和应用，是构建和诱惑体魄组织的蹙迫物资。时时吃不仅可以强筋健骨，况兼还可以柔润脾胃；另外，鸡肉中还含有一定量的脂肪，这些脂肪多为不实足脂肪酸，对咱们的心脑血管健康极度故意，很稳健中老年一又友食用。

鸡肉一经理思的滋补佳品，有助于体魄的快速收复和元气的补充。它的作念法亦然多种万般，今天我就共享它一个绵薄又养分的服法，唾手一作念就上桌，大小一又友齐可爱！

【鸡胸肉炖娃娃菜的家常作念法】：

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，它位于鸡胸部里侧，也叫胸脯肉，这块肉的肉质细嫩，滋味极度鲜好意思，莫得鸡骨头，卓绝恰手脚念给老东说念主和孩子吃。

1.准备两块簇新的鸡胸肉，清洗干净后切成小块放入碗中，然后加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉，下手执拌顷然，让鸡肉充分继承料汁，然后放一边腌制15分钟，给鸡肉去腥入味。

2.娃娃菜洗净后切成小块备用；再准备适量的葱姜蒜备用。

3.热锅加油，将腌制入味的鸡肉下入锅中，煎至鸡肉名义呈金黄色时下入葱姜蒜，爆出香味后再加入适量的净水，盖上锅盖大火烧开。

4.开锅后把浮沫撇去，这么汤汁会更清，然后把娃娃菜放入，继续盖好锅盖，转成中小火安定炖。

5.大约炖煮5分钟摆布，炖至娃娃菜变得软烂，鸡肉熟透入味后，再加入适量的食盐、一勺蚝油、几滴老抽和少量胡椒粉，翻炒均匀后转成大火收汁。

6.收至汤汁浓稠后，撒入适量的鸡精，再撒上一把小葱花提鲜，即可关火出锅啦，太香了！

这么一说念养分丰富、清淡可口的鸡胸肉炖娃娃菜就作念好了，汤汁超鲜好意思，鸡肉特水灵，娃娃菜又极度香甜，吃上一口让东说念主试吃无尽，根柢就停不下嘴！鸡肉的这个作念法绵薄易学，养分好意思味，厚味无职守，又解馋又下饭，赶快给家东说念主安排起来吧~

我是晓峰，可爱晓峰共享的好意思食，不要健忘调理吃货峰子哦！

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